আয়ুর্বেদি মতে নিয়ম মেনে সকালবেলা লবঙ্গ খাওয়া উচিত। এতে পেট ভালো থাকে। পাশাপাশি বিপাকক্রিয়া সঠিকভাবে হয়। আগেকার দিনে চিকিৎসা মাধ্যম যখন এতটা উন্নত ছিল না। তখন অল্প থেকে কঠিন রোগ সরাতে লবঙ্গ খাওয়ার পরামর্শ (Health Tips) দিতেন চিকিৎসকেরা। এমনকি আপনি জানলে অবাক হবেন, লবঙ্গ খেলে মাথা যন্ত্রণা, দাঁতের যন্ত্রণা ও পেটে ব্যাথার থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
সুযোগ পেলে লবঙ্গ খেয়ে নিচ্ছেন, পুষ্টিবিদদের উত্তর জানলে চমকে জানবেন আপনি
লবঙ্গের উপকারিতা ও গুণের কথা অনেক আগের থেকে বলা হয়। লবঙ্গ শরীরের পক্ষে উপকারী। এছাড় লবঙ্গ নিয়ে আয়ুর্বেদে নানা রকমের মতামত রয়েছে। পাশাপাশি লবঙ্গ একটি মশলা যা সাধারণত রান্নার কাজে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এর কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ভর্তি পেটের তুলনায় খালি পেটে লবঙ্গ খাওয়া উচিৎ। কেননা এতে এর গুনাগুন বেশি হয়। এছাড়াও লবঙ্গ খেলে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়। হজমশক্তি বাড়ে, এবং ঠান্ডা লাগা ও কাশিতে আরাম পাওয়া যায়।
প্রসঙ্গত কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, লবঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
তবে অতিরিক্ত পরিমাণে লবণ খেলে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয় দেখা দিতে পারে। যেমন বমি বমি ভাব গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা। এছাড়াও যাদের রক্তপাতের সমস্যা আছে তাদের লবঙ্গ এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ লবঙ্গ রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দিতে পারে। অন্যদিকে, গর্ভবতী মহিলা ও তন্যদানকারী মহিলাদের লবঙ্গ খাওয়ার আগে চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নেওয়া উচিত।
Leave a Reply