ফলের রাজা আমে সয়লাব বাজার। দামেও আগের সববারের থেকে বেশ সস্তা। এমন সময়ে আম না খেয়ে কি থাকা যায়? ফলটির পুষ্টিগুণও বেশ। ভিটামিন-এ, সি, ই, কে, বি৬, ফোলেট, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। তবে এত যার গুণ, তার কিছু সমস্যাও আছে।
আম খাওয়ার ক্ষেত্রে কয়েকটি সমস্যা যাদের আছে, তাদের দূরে থাকাই ভালো। অথবা পরিমিত খেতে হবে।
ওজন বৃদ্ধি করতে পারে: আমে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক শর্করা (ফ্রুক্টোজ) থাকে, তাই অতিরিক্ত আম খেলে ওজন বাড়তে পারে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর: আম খেলে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে যায়। বেশি আম খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যেতে পারে যা পরবর্তীতে আরও স্বাস্থ্যসমস্যা তৈরি করতে পারে।
পেটের সমস্যা হতে পারে: অতিরিক্ত পাকা আম খেলে ডায়রিয়া ও কাঁচা আম বেশি খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হতে পারে। কাঁচা আম অ্যাসিডিটিও বাড়াতে পারে।
কিডনির জন্য ক্ষতিকর হতে পারে: আমে বিশেষ করে কাঁচা আমে অক্সালেট থাকে। যাদের কিডনিতে পাথর হওয়ার প্রবণতা রয়েছে, তাদের জন্য কাঁচা আম বেশি খাওয়া ঠিক নয়।
Leave a Reply